聖誕將至,身在重慶的外國朋友們註意了,12月可以免費在渝中區魯祖廟花市環球集市賣場,吃上一碗熱騰騰的重慶小面,體驗這座城市給你們帶來的節日問候。
  昨日中午,重慶晚報記者來到環球集市賣場,見到了老闆陶先生,他正是這個想法的提出者。
  美食與孤獨
  作為一名地道的重慶人,陶先生告訴記者,2003年,他赴迪拜做貿易生意,那時當地華人很少,迪拜的超市裡都賣牛羊肉,陶先生剛去時不太適應,特別是過年的時候。
  “在國外這麼多年,有許多讓我感動的瞬間。”陶先生回憶,有一年春節,自己公司的員工都回家了,僅剩一名巴基斯坦員工與自己留下來。每逢佳節倍思親,一個人在國外打拼,家人不在身邊,但總覺得要吃點兒腊肉香腸才有過年的感覺,但那時在國外根本買不到這些東西。陶先生說,這個巴基斯坦員工好像看出了自己的心思,悄悄為他準備了巴基斯坦當地的食物,陪他一起過年。
  在外漂泊的經歷讓陶先生體會到重要節日不能與家人團聚的無奈。陶先生說,在西方國家,聖誕節與中國的春節意義相同,自己特別能理解遠在他鄉的孤獨,所以希望在聖誕節,請外國朋友免費在自己店里來吃碗小面。
  小面和文化
  環球集市是一個全方位的綜合體,飲食方面主要以重慶本地特色小吃為主,加上全球各國一些有代表性的美食。陶先生希望通過這樣的方式,將外國的一些文化帶入重慶。
  魯祖廟是解放碑具有歷史文化意義的地方,陶先生表示,將環球集市開在魯祖廟,可以讓更多的外國人到這裡後,體會到重慶的文化。
  陶先生介紹,選擇小面是因為它作為重慶文化的一部分,具有一定代表意義。在他看來,美食是一種無國界的語言,在聖誕節請身在重慶的外國朋友吃小面,他希望將重慶的飲食文化推向國際。
  陶先生說,活動從12月2日開始,到明年1月結束,所有在重慶的外國人都可以來免費吃小面。目前,已經有約20名外國人來吃過免費小面。
  重慶晚報記者 唐楸 任君 實習生 徐方傑 攝影報道
  姓名:德明
  年齡:33歲
  國籍:烏茲別克斯坦
  教育背景:重慶大學建築學博士
  “2010年9月,我第一次來到重慶。後來,我和朋友便在重慶各地旅游,非常有意思。我最喜歡的是南山,只有在那裡,整個重慶的景色才能盡收眼底,進而去感受體會它的魅力,如此安靜、美麗,充滿綠意,城市觸手可及。有時,我告訴我的外國朋友,如果要見識一番真正的中國,那就去重慶……”
  姓名:傑夫
  年齡:43歲
  國籍:英國
  職業:上邦高爾夫球場草坪顧問
  “我來到重慶已有6年了,外國人來到這裡生活真是妙不可言。重慶人民很友好,經常向我問好,這裡的麻辣食物也令人著迷,交通也非常便利。我喜歡在各個城區逛街購物,平日還喜歡唱歌。運動是我生活里的重要部分,一有空閑,我就去打高爾夫或者踢踢足球。”
  重慶晚報記者 周小平 見習記者 秦澤輝 受訪者供圖  (原標題:在重慶的外國人 我想請你吃小面)
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